Innovation Hub Germany

Der deutsche SMARTCHAIN-Hub für Innovation und Zusammenarbeit befindet sich in Stuttgart. Der Hub ist an die Universität Hohenheim angedockt und wird vom Forschungszentrum für Bioökonomie geleitet. Das Zentrum fungiert in seiner Funktion als zentrale Anlaufstelle für die Beschaffung und Durchführung nationaler und internationaler Verbundprojekte über alle Fakultäten hinweg. Das HRCB fühlt sich verpflichtet, das interdisziplinäre Thema Bioökonomie an der Universität und darüber hinaus zu etablieren und umzusetzen. Darüber hinaus fördert es die Vernetzung von nationalen und internationalen Wissenschaftlern aus den Bereichen Landwirtschaft, Naturwissenschaften, Wirtschafts- und Sozialwissenschaften und unterstützt sie in gemeinsamen Projekten.

Der deutsche SMARTCHAIN-Hub pflegt einen engen Kontakt zu den beiden „Case Studies“ „Einkaufen auf dem Bauernhof“ und „Solidarische Landwirtschaft e.V.“. Alle Parteien halten sich über aktuelle und geplante Aktivitäten innerhalb, sowie außerhalb von SMARTCHAIN stets auf dem Laufenden. Gemeinsam möchten wir alle relevanten an kurzen Versorgungsketten beteiligten und insbesondere aus der Direktvermarktung stammenden Akteure verbinden und ein umfassendes Netzwerk schaffen, welches deren Marktpotenzial erhöhen und neue Möglichkeiten der Zusammenarbeit und des Austauschs schaffen kann.
Unser Schwerpunkt und unsere Erfahrungen liegen in der Förderung und Stärkung der Direktvermarktungs-Szene und ihrer Infrastruktur in Deutschland als alternativer, direkter Vertriebsweg zu herkömmlichen Versorgungssystemen. Indem wir den Verbrauchern die Möglichkeit geben, entweder indirekt oder direkt an der Herstellung von Lebensmitteln beteiligt zu sein, sowie in engem Austausch mit den Landwirten und Erzeugern zu stehen, versuchen wir das Vertrauen in die lokale Lebensmittelversorgung zu stärken, sowie deren Transparenz zu erhöhen.

Der deutsche Hub vertritt SMARTCHAINs Interessen auch durch die Teilnahme an großen internationalen Messen und Veranstaltungen (z. B. AGRITECHNICA, Südback usw.) über seine normalen Projektaktivitäten hinweg. Innerhalb SMARTCHAINs sind wir bestrebt den kontinuierlichen Austausch mit allen anderen nationalen Hubs und Partnern aufrechtzuerhalten, um mögliche Synergien zu finden und zu fördern und die Reichweite und Wirkung des Projekts zu maximieren.